26 octobre 2009
Cadeau Gourmand, Sos Cookie ou Gâteau en Bocal
Quand j'ai trouvé cette idée sur le Blog d'Anne de Papilles&Pupilles, j'ai trouvé l'idée Extra-Méga trop sympa, ok, j'exagère mais quand même l'idée est bonne, surtout quand on te sort " trop bon tes gâteaux". Maintenant on peux faire au lieu de Maman Gâteau, la version "Didi Gâteau". Du coup ni une ni deux, direction Casa, pour acheter un bocal et hop on copie. Ben vouiii, j'étais invité chez la marraine de ma fille, et plutôt qu'un bouquet de fleur ...un cadeau gourmand était de rigueur ...
Cette idée, est soi disant connu, et bien moi je ne la connaissait pas, mais il y a des version très sympa, et en plus on peux varier...Une version Muffins chez Doriann ....
Le But du cadeau : Mettre tout les ingrédients "secs" par couche dans le bocal et sur l'étiquette indiquee les ingrédients à ajouter comme l'oeufs et le beurre.
J'ai adapté ma version de Cookies fraise sechées et chocolat, et voilà dans le bocal...
Faute d'imprimante, j'ai écris à la main , mais cela le fait assez bien. Un cadeau qui a plu, enfin j'espère, et d'autres je pense en prévision, car je la trouve excellente. Alors Beauf, soeur, pote qui lisez cela , ce sera ptet un cadeau de fin d'année dans votre chaussette.....et en plus surment le cadeau de noel des maitresses et/ou atsem.
Allez encore une photo....
17 octobre 2009
Paella italienne
Alors moi aussi j'ai craqué pour le dernier né de Jamie Oliver, et ce livre est une mine d'or de bon petit plat en 30min à peine,
Du coup, j'ai tenté et compte tenter d'autres recettes ( à suivre) ... Mais aujourd'hui c'est plus le message de ce livre qui me tente, soit de prendre une recette et la cuisiner à 4 autres amis, collègues ect... qui s'engageront à la faire passer à 4 autres personnes qui la feront passer à 4 autres .....
Le BUT : Revenir à des foyers de personnes mangeant sainement, et qui à la longue seront donc en meilleur santé.
Voilà donc ma participation pour LA CHAINE de la bonne cuisine, alors je fais passer à 4 personnes qui le veulent à tenter la recette qui va suivre et la poster sur son blog, en demandant à 4 autres de la refaire sur son blog ect... Bien sur si plus que 4 sont tentés il n'y a pas de limite à la chaine ...
Alors à vos petits plats et place à une cuisine simple et bonne en à peine 30min...
PAELLA ITALIENNE :
Ingrdients pour environ 4/6personnes,
500gr de petites pâtes, 1 sachet d'encornet ( Picard), 100gr ou plus de poivrons,1 petite boîte de petit pois, 2 mesures d'épices Rizd'or, bouillon de volaille, huile sel poivre.
Préparation :
Faire revenir à feu vif les encornets et les poivrons et un peu d'huile pendant 5mn - Ajouter les pâtes, bouillon de volaille et les épices puis de l'eau pour recouvrir les pâtes - Laisser "risotter" pendant une dizaine de minutes, le temps de cuire les pâtes et que le bouillon s'évapore - Rajouter de l'eau au besoin.
Déguster de suite ....
Astuces pour améliorer la recette : Ajouter du chorizo, oignons, crevettes ou moules ...
Alors faites passer ..et qui seront les 4 participants ...
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Je vais donc proposer cette recette et peut être participer à la "Chaîne Faîtes passer" de REQUIA et Cathy, aller voir les liens si cela vous tente...
Cupcakeaddict
Parce que j'aimerais réussir de jolie chose comme les cupcakes ci-dessous
Je me suis lancée dans un nouveau blog : http://cupcakeaddict.canalblog.com/
Car je ne dois pas être la seule à vouloir les faire, j'aimerais réunir autour de ce blog, une TRIBU de bloggeuses, qui aiment, aimeraient ou conseilleraient alors :
Si quelqu'un veut y mettre un article ou autre, c'est sans souci, vous pouvez en devenir membre ...
02 octobre 2009
Yaourt maison, LA recette
Alors un petit post, pas pour vous donner MA recette, mais plutôt pour que vous me donniez la votre, celle que vous préferez, que vos enfants préfèrent ou bien la base de celle-ci et votre méthode,
Et oui car certains mettent de la poudre d'autres non, d'autres aromatisent aux sirops, aux huiles essentiels ou bien au thé , d'autres l'aiment acide, cremeux ....
Différentes méthodes, différents gouts qui font la joie de tous, alors grâce à ma collègue qui m'a passé une Yaourtière (un peu cassée mais qui fonctionne) trouvé en brocante à 2€, et bientôt peut être avec celle que ma tante va me trouver, je pourrais faire, refaire, tester ces différentes recettes....
Alors laisser en commentaires : votre recette, le lien ou envoyez moi un message via le "contactez l'auteur", et je ferais un ptit récap toutes les 10 recettes....
Merci à tous et Vive les yaourts maison...
