Pour Pâques l'année dernière, je vous avais déjà parlé de la MONA, du coup l'ayant assez bien réussi, je me suis vu attribué la tâche et bien d'en refaire cette année. Alors je vous laisse aller voir le lien => LA MONA , si vous désirez la recette ou...

Ingrédients : 25g de levure de boulanger fraiche, 260g de lait 1/2 écréme, 500gr de farine (type 55), 100g de beurre doux ramolli, 1cc de sucre en poudre, 1cc de sel, 1 œuf, facultatif : 1/2 bouchon de Rhum ambré Recette : 1 - Mettre dans le bol la levure...

Ingrédients Pâte :5 g de levure fraîche de boulanger150 g d'eau250 g de farine 5 g de selHerbes de ProvenceFarce :8tranches de jambon8 portions de "vache qui rit" Préparation Préparation de la pâte : 1 - Mettre dans le bol, la levure emiettée et l'eau....