CREADIDI

17 octobre 2012

Croq'cake version raclette

La culinosphere via les blog, les groupes facebook et autres sont superbes. On en vient à échanger des recettes qui comme autour du terrain on se passerait le relais... Grâce à un groupe dont je fais partie une bloggeuse ( http://mamanseclate.canalblog.com/)...

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Tags: Fromage

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2 octobre 2012

Pâte de noisettes

Je me lance un nouveau défi, celui d'actualiser plus souvent mon blog et en utilisant Ptet la nouvelle application de canalblog, çà marche pas finalement. Aujourd'hui en direct ou presque de ma cuisine, préparation d'une pâte de noisette qui peut servir...

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Tags: Noisettes thermomix

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20 juillet 2012

Confiture de melon à la cardamome

En ce moment je suis à fond melon, donc voici une recette simple qui égayera les papilles .... Ingrédients : ICI 450g de chair de melon, 400g de sucre à confiture et 5 graines de cardamome. Préparation : 1 - Mettre le melon et le sucre dans le bol puis...

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Tags: Confiture, Thermomix, melon

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19 juillet 2012

Pancakes et son caramel de melon vanillé

Les concours motivent ma créativité, et du coup après avoir fait une recette pour l'apéritif, qui n'a pas gagné, puis une sur le thème "pour les enfants" ( en attente des résultats) me voici à faire la recette pensée pour le brunch. Pour moi une journée...

Posté par CREADIDI à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Thermomix, caramel, melon

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13 juillet 2012

Ganache Banane caramel pour macaron,

J'ai trouvé cette recette sur la toile, et elle est de C. Felder, très renommé dans son domaine. Après un test de celle ci j'ai adoré cette recette ce goût. Je l'ai adopté de suite .... Alors si vous aimez la banane lancez vous A faire la veille pour...

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Tags: Sucré, Macaron, Banane

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26 juin 2012

Risotto Aux crevettes

Un plat qui fait fureur depuis que mon thermomix est rentré dans notre maison, habituellement fait avec du chorizo, j'ai voulu changer et du coup les crevettes semblaient un bon compromis Alors cette recette va t-elle vous donner envie .... Ingrédients...

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Tags: Salé, Thermomix

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25 juin 2012

Mini Hamburger maison

Depuis quelques temps, je dégaine à chaque apéro les mini hamburger. Suite à l'idée initiale de ma soeur d'en acheter pour le baptême de mon filleul, je lui ai répondu : "mais je vais te les faire moi " !!! En voilà pas une pas deux, j'y GO. Tout d'abord...

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Tags: Apéro, Salé, Thermomix, Boulangerie

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17 juin 2012

Brioche bouclette au sirop d'érable et nougatine

Je poste peu, j'ai des articles en attente, mais là je ne pouvais attendre. Je voulais vous faire partager cette recette qui est excellente, originale et gourmande. Alors sur la bloggo on la retrouve pas mal, elle nous envahie, et après l'avoir apperçu...

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Tags: Sucré, Brioche, Nougatine

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13 juin 2012

Tablette melon biscuitée

Parce que je n'ai pas gagné en mai, Félicitation à Marcia d'aillerus la gagnante. Parce que j'avais réfléchi à ce thème aussi, me voilà reparti pour tenter une nouvelle fois d'obtenir assez de votes pour finir dans les 3 premières de la catégorie "Pour...

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22 mai 2012

Sablé Jambon Cru, tomates séchées, Melon

Comme vous le savez déjà j'aime les concours, et voici une ptite recette autour du melon pour l'apéritif. Vous pouvez voter pour celle ci jusque le 31/05, et tenter de gagner vous aussi un ipad 3ème génération. Merci d'avance :D

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Tags: Salé, Jeu, sablé, jambon, melon

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