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conticini
16 février 2011

Sablé breton, Crème citron et Confit citron de Philippe Conticini

Sablé breton, Crème citron et Confit citron de Philippe Conticini
Depuis le 20/01/2011, je vous fais languir, du coup, au lieu de 4 recettes séparées, je vous ajoute les 3dernières d'un coup afin de pouvoir faire cette fameuse tartelette citron. Voici donc la recette : en trois étape : le sablé + le confit + la crème...
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26 juillet 2010

Paris brest ou presque, de Philippe Conticini

Paris brest ou presque, de Philippe Conticini
Vous vous rappelez peut être d'un post que j'ai fait sur Conticini, où je parlais de ce livre : Et bien, j'ai la chance de l'avoir désormais dans ma bibliothèque, grâce à notre invité du WE, qui me l'a offert en espérant que cela me ferais plaisir ....Je...
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