13 mars 2010

Tarte Fine Basilic, Tomates & Mozzarella

Avec le beau temps qui arrivera bien un jour on désespère pas, je vous montre une recette faite l'été dernier, et oui tellement je n'ai pas le temps que je sors les archives ....Mais çà vous laissera ce petit avant goût de soleil qui pointera son nez, La recette est tiré du blog d'Eryn, qui au passage fait une pause, dommage, mais en même temps il y a déjà un panel de recettes déjà sublime, Pour une plaque de four : La pâte au basilic : - 200 g de farine- 50 g d'huile d'olive (j'en presque pas mis)- 75 g d'eau... [Lire la suite]
Posté par CREADIDI à 08:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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13 janvier 2009

Ratatouille à ma façon ou Frita à ma façon ...

Après tous ce sucré des fêtes passons un peu aux légumes, histoire de prendre de bonnes résolutions, qui dureront plus loin que le 31/01. Pour ceux qui suivent le blog depuis un petit moment, vous aurez donc peut être remarqué que j'ai de part mes grand-parents maternels, des origines pieds-noirs, du coup voici une petite recette à ma façon, une ratatouille ou une frita, pour ceux qui connaissent, simplifiée et rapide . Ingrédients : 2 boîtes de tomatesen dés (petites), 1 boîte de tomates pelées (grosse), poivrons ( Picard... [Lire la suite]
Posté par CREADIDI à 13:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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