04 avril 2011

Caramel liquide, et qui le reste ...

Voici la recette incontournable à avoir dans son livre de recette, connue de beaucoup, elle m'était inconnue !! Alors pour ceux et celles qui comme moi ne la connaisse pas, elle est pour vous !! Economique, simple & Funky ( euh non je m'égare) , voici une recette de caramel qui  reste liquide !!! Ingrédients 500g de sucre semoule,  100ml d'eau.,  1cs de vinaigre blanc 200ml d'eau très chaude Préparation  Mettre dans une CASSEROLE le sucre, les 100ml d''eau et la CS de vinaigre. Cuire ;... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

Un cadre maison pour les gâteaux

Alors j'adore tout ce qui est cuisine en ce moment, çà me détend, et donc petite astuce, que j'ai trouvé chez Florilège je crois, si vous voulez vous lancer dans la confection d'un gpateau rectangulaire... ...Et que vous n'avez pas le cadre pour le faire, cette astuce est pour vous.. Pour les gens qui ont au travail, ou par l'intermédiare d'une voisine, un amie ou autres personnes, demandez lui de vous apporter le couvercle des cartons de ramette ... Oui oui on parle bien de papier. Donc avec ce couvercle, couper les... [Lire la suite]
Posté par CREADIDI à 18:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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