Articles populaires

26 juillet 2010

Paris brest ou presque, de Philippe Conticini

Vous vous rappelez peut être d'un post que j'ai fait sur Conticini, où je parlais de ce livre : Et bien, j'ai la chance de l'avoir désormais dans ma bibliothèque, grâce à notre invité du WE, qui me l'a offert en espérant que cela me ferais plaisir ....Je...

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Tags: Sucré, Conticini, Praliné

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1 octobre 2011

Serais - je Tupp Chef ??

Cettes année Tupperware fête ses 50ans, tout le monde connais ces produits je pense et font souvent l'unanimité du fait de leur qualité, et oui j'en ai même quelques uns de ma Grand-mère c'est pour dire que çà tient le choc!! En tout les cas, courant...

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Tags: Blabla, Jeu, Tupperware

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26 juillet 2011

Lait de Noisettes Grillées

Le site d'espace recette de Thermomix organise régulièrement des Concours. Ce mois ci c'est Boissons et Cocktails, un truc que je ne maîtise pas trop. Du coup rien de tel pour motiver ma créativité. En lisant une recette, j'ai été interpellé par le LAIT...

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Tags: Jeu, Thermomix, noisette

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11 janvier 2010

Crevettes sautées au Gingembre et Ail

Je suis devenue une adepte des crevettes à la portugaise, revenues dans de l'huile avec de l'ail, du coup quand j'ai vu l'article de fanfan : Gambas marinées gingembre, je me suis dit " ah oui, çà à l'air miammm tout çà " .... Alors ni une ni deux me...

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Tags: Salé, Crevettes, Gingembre

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1 octobre 2010

Jeu , SWAP, Cadeau Maîtresse

Malgré mes petites apparitions sur mon blog, je n'en réfléchi pas moins, et mon idée d'aujourd'hui est de vous proposer de rassembler plusieurs idées de KDOS pour les maîtres et maîtresses que vous avez déjà réalisé, pour ainsi donner des idées à Noel...

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Tags: swap, Jeu, Cadeau

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2 septembre 2010

Macaron pistache

Certains les appellent des amarettis, d'autres des Biscuits, d'autres des macarons, je les ai déjà déclinés au chocolat, ou à la framboise, mais celui qui fait triomphe à la maison c'est bien celui à la Pistache , Vous retrouverez la recette en cliquant...

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Tags: Pistache, Sucré, Macaron

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17 décembre 2009

Cadeau maitresse ... Sos Cookies gourmands

Et voilà, emballé c'est donné Lundi les maîtresses, et les atsems de la garderie, de mes loulous ont reçus leur présent pour les fêtes de fin d'année Pour changer un peu, j'avais décidé de refaire Le bocal d'ici, ce bocal version "gâteau alsa", mais Homemade...

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Tags: Fraise, Chocolat, Cadeau

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8 septembre 2009

Pannacotta vanille de Réquia

Pour mes 30 ans, en dessert j'avais préparé des pannacotta, mais je n'ai pas pu les photographier. Du coup il fallait que j'en refasse, car ils sont excellents... Recette tirée de chez REQUIA, je vous la copie/colle Pour 6 grandes pannacotta ou une douzaine...

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Tags: Sucré, Pannacotta, vanille

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11 novembre 2009

Fouette moi,

Allez un ptit gâteau, que tous raffole, et qui va participer au jeu Fouette-moi, pour gagner une fouet de la Gamme Robust, Alors pour ce gâteau qui part d'une base de recette de Trianon, voici une de mes versions : - Fond de gâteau selon la recette du...

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Tags: Chocolat, Jeu, Carambar

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2 décembre 2009

Petit Swap, Jeu ...Elles ont dit Pancakes !

Alors c'est la course en ce moment, entre celles du temps, du sommeil, travail, vie familiale et le compte à rebourd pour les fêtes de fin d'année, et en plus les 7ans de ma louloute ..(prochainement son invit') on se dit wahhhh déjà .. Donc je sais je...

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Tags: Sucré, swap, Jeu

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13 décembre 2010

Cadeau Maître et Cadeau Maîtresse

Et non je n'avais pas disparu ....Juste un problème d'Ordi, presque résolu. Alors pour combler un peu ma disparition, comme promis, je vous donne quelques idées trouvées sur le net pour faire un cadeau de fin d'année aux maîtres et maîtresses de nos boutchou....

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Tags: Chocolat, couture, Cadeau

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20 juillet 2012

Confiture de melon à la cardamome

En ce moment je suis à fond melon, donc voici une recette simple qui égayera les papilles .... Ingrédients : ICI 450g de chair de melon, 400g de sucre à confiture et 5 graines de cardamome. Préparation : 1 - Mettre le melon et le sucre dans le bol puis...

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Tags: Confiture, Thermomix, melon

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13 juillet 2012

Ganache Banane caramel pour macaron,

J'ai trouvé cette recette sur la toile, et elle est de C. Felder, très renommé dans son domaine. Après un test de celle ci j'ai adoré cette recette ce goût. Je l'ai adopté de suite .... Alors si vous aimez la banane lancez vous A faire la veille pour...

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Tags: Sucré, Macaron, Banane

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17 juin 2012

Brioche bouclette au sirop d'érable et nougatine

Je poste peu, j'ai des articles en attente, mais là je ne pouvais attendre. Je voulais vous faire partager cette recette qui est excellente, originale et gourmande. Alors sur la bloggo on la retrouve pas mal, elle nous envahie, et après l'avoir apperçu...

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Tags: Sucré, Brioche, Nougatine

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9 décembre 2012

Pièce montée Macaron Géant

Pour l'anniversaire d'une amie, j'ai tenté un Macaron très girly .... J'ai utilisé ma recette de Macaron, et j'ai fourré avec une ganache tirée du livre de philippe Conticini. C'est un mélange de crème patissière et de crème au beurre. La particularité...

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Tags: Sucré, Macaron, vanille

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12 décembre 2012

SOS Cookies Version Noël 2012

Chaque année les maîtres ou maîtresses de mes enfants ont eu droit à leur SOS Cookies. Cette année sera différente puisque le maître de ma grande en a eu un l'année dernière, et la maîtresse de mon petit connaît déjà. De plus c'est un produit qui va orner...

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Tags: Sucré, Chocolat, Cadeau Gourmand

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21 janvier 2012

Kringel estonien ou belle brioche Pistache Chocolat

Je suis différents blogs via Facebook, et on y voit souvent leur préparation. Celà donne souvent très envies. Du coup je me suis lancée sur ce Kringel vu la 1ère fois sur la popotte de manue, mais si vous tapez dans google, vous verrez que plusieurs bloggeuses...

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Tags: Pistache, Chocolat, Viennoiserie

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30 juin 2011

oo 00 oo Cadeau Maître et Maîtresse oo 00 oo

La fin d'année c'est demain, déjà, donc un ptit message pour donner des ptites idées de dernières minutes, ..... Voici les cadeaux de cette année, un Panier gourmand. Pâte à tartiner , Grand modèle pour les instits, et petit modèle pour les Atsem car...

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Tags: Sucré, Salé, Cadeau

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3 mai 2012

Brioche dit "Harrys"

Me revoici, me revoilou, çà faisait longtemgs que je n'étais pas venu !! Je vous ai manqué ?? Hihihihhii En tout cas pour me faire pardonner voici une recette de ptite brioche moelleuse à souhait ... Et qui fait son effet. INGREDIENTS : 1 yaourt nature...

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Tags: Sucré, Viennoiserie, Pain

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6 avril 2011

Concours gâteau anniversaire

Bubblemag. & Vorwerk organise un Concours de gâteaux d'anniversaire, du 1er au 30Avril, et il y a quoi a gagné un Thermomix (tm31) et 2 thermomix enfant. @ toutes celles qui en rêvent tenter votre chance .... Je tente aussi ma chance ....avec le ballon...

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Tags: Gateaux rigolo, Jeu, Thermomix

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25 juillet 2011

Cocktail de la Trinité

Pour cet été, l'espace recette thermomix, organise un concours, et j'ai voulu y participer, j'aime réfléchir à un truc original... Ni une ni deux je me suis lancée, un peu de si un peu de çà, on goûte et là Beurkkkkkkk. Bon on repars on lache pas .......

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Tags: Jeu, Thermomix, Boisson

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20 janvier 2011

Meringue italienne #1 de la Tarte citron

Me revoilà ...déjà :P En effet j'essaie de rattraper mon retard, il y a un moment de cela j'avais parler d'une bonne tartelette au citron meringué... sorti du livre de Philippe Contini, une tuerie. Alors je vais vous fournir la recette mais celle ci sera...

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Tags: Sucré, Meringue, citron

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30 janvier 2009

Les gâteaux des 50ans de ma maman...

Pour les 50ans de ma maman, je me suis proposée aux gâteaux, et oui tout le monde sait que j'adore faire des gâteaux ;) Du coup me voilà lancée dans un Framboisier et de 2 ParisBrest , pour en voir les recettes, cliquez sur le nom du gâteau de votre choix....

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Tags: Sucré, Gateaux rigolo, Framboise

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8 février 2009

L'Extravagance Abricot Amande Papaye

Pour les 60ans de mon beau père, j'ai confectionné le gâteau suivant L'Extravagance d'Eryn , la recette prise au départ était celle à la framboise, mais manquant à l'appel j'ai pris ce qu'il y avait dans le garde-mangé, des Abricots et de la Papaye.......

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Tags: Sucré, Bavarois, Gélatine hallal

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13 avril 2011

Glace Menthe Fraîche Chocolat

Voici comme promis .....la glace à la menthe frâiche, depuis le temps qu'on la déguste à la maison, il était temps que je vous l'a fasse dégustée :D Ingrédients 500 gr de lait 250 gr de crème liquide 2 x 50 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeuf 1 bouquet...

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Tags: Chocolat, Glace, Menthe

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