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meringue
20 janvier 2011

Meringue italienne #1 de la Tarte citron

Meringue italienne #1 de la Tarte citron
Me revoilà ...déjà :P En effet j'essaie de rattraper mon retard, il y a un moment de cela j'avais parler d'une bonne tartelette au citron meringué... sorti du livre de Philippe Contini, une tuerie. Alors je vais vous fournir la recette mais celle ci sera...
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10 février 2009

Meringues

Meringues
Il me restait des blancs d'oeufs, et quoi de plus simple que de choisir de faire les sucreries préférées de ma fille ou plutôt celles de sa mère, moi, c'est à dire Les meringues. D'habitude j'utilise une recette trouvée sur Marmiton, mais là j'ai voulu...
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