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macaron
2 juillet 2008

Biscuits macaronnés

Biscuits macaronnés
En cadeau pour le maître de ma fille, je voulais faire une boîte à crayon avec mes calendriers, mais les autres mamans ont organisés une enveloppe afin de lui offrir des plantes, ce qui lui as fait très plaisir d'ailleurs, lui toujours si strict qu'on...
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21 mai 2008

Macaron ....quand tu tiens les clés !!

Macaron ....quand tu tiens les clés !!
Prochainement je vais participer au SWAP de Macaronaddict, et en cherchant des idées je suis tombé sur Kawai et j'ai eu envie de tester tout de suite son porte clé, en voici ma version Faire les trois boules applatir et faire des ronds Le mieux c'est...
13 mai 2008

SWAP MACARON ..... Venez vous inscrire

SWAP MACARON ..... Venez vous inscrire
Macaronaddict, est un blog qui parle de ...vous l'aurez tous devinez de MAcarons !!! Et ils organisent un SWAP, j'en ai donc donc profitez pour m'inscrire, donc si sous voulez y participer Allez-y...Macaronaddict, je vous met leur article Et voilà la...
28 avril 2008

Macaron chocolat ou Amaretti chocolat

Macaron chocolat ou Amaretti chocolat
J'ai un gros faible pour le sucré mais quand il s'agit de macaron, je devie ns un peu obnubilé. Du coup après les macarons au sucre cuit, je me suis attaquée aux macarons pistache ( cf: Amaretti pistache ). Alors après les biscuits macaronnés à la pistache,...
19 mars 2008

Macaron Pistache ou Amaretti Pistache ???

Macaron Pistache ou Amaretti Pistache ???
Après avoir vu les photos sur lovely, qui l'as d'ailleurs vu sur B comme Bon, j'ai moi aussi eu envie de tester cette recette. Au salon de L'agriculture 2008, nous avons d'aileurs achetés des macarons, version Amaretti qui je l'espère ressemblerons à...
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13 février 2008

Fourrage Macaron framboise et Pistache

Fourrage Macaron framboise et Pistache
Faire les coques des macarons, c'est une chose, mais il faut LE fourrage qui fera la différence au niveau du goût !! Moi j'ai adopté depuis peu, la crème Mousseline, c'est une crème patissière auquelle on rajoute du beurre, on la filme et la laisse refroidir,...
13 février 2008

MACARONS

MACARONS
Comme FOFIL , je me suis faite ma recette de base pour les coques des macarons , peu de choses changent mais c'est ma façon de faire : INGREDIENTS: 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre glace 200 g de sucre semoule 40 g d'eau 2 X 72 g de blancs d'oeufs...
9 février 2008

Mes macarons pistache....et praliné

Mes macarons pistache....et praliné
Ce WE, j'avais envie de faire des macarons, çà faisait longtemps, du coup me voilà lancée sur le blog de fofil et là je rremarque qu'elle a modifié sa recette du coup je suis sa nouvelle recette... Pour la crème je reste sur celle de Manue, auquelle j'ai...
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